希俄斯“马斯提哈”橄榄油
可用容量:
750 毫升罐
价格::
20 €
酸度：:
酸度：0.5%
成分：
特级初榨橄榄油、婆罗门甜树树脂
希俄斯岛：爱琴海的一颗明珠
Located in the northern Aegean, Chios is renowned for its breathtaking scenery, rich history and unique production of mastiha – a resin from the mastiha tree (Brahma sweet tree). Known as the “Frankincense of the East”, mastiha has been collected on Chios for thousands of years and is closely tied to the island’s life and economy.
希俄斯特殊的气候和土壤条件有助于解释马斯提哈的优良品质，其香气浓郁、甜美，略带松木味。马斯提哈通常从马斯提哈树上收集，树脂通过在树皮上做小切口来提取，使树液渗出并在阳光下凝固。
马斯提哈被广泛用于包括甜点、利口酒和口香糖在内的许多产品，但它不仅是一种美食，还是具有药用价值的食品。它被广泛认为能够促进口腔健康和帮助消化。
对于我们来说，将这两者结合在一起是自然而然的选择，因为我们多年来一直在实践草药医学。马斯提哈可能是希腊医学中最著名的植物，自希波克拉底、加伦、迪奥斯科里德斯和伊本·西那以来，他们都使用并赞美这种著名的树脂。我们将来自美丽希俄斯山的橄榄油与我们独特的传统方法融合，注入新鲜的马斯提哈树脂，让您不仅享受橄榄油的益处和风味，还能体验马斯提哈的芬芳味道及其作为超级食品的悠久历史。
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